Für den topaktuellen Restaurantführer Lanzarote…mal anders- Einheimische Küche wurden ausschließlich inseltypische Restaurants getestet, die von Einheimischen aufgesucht werden.
Fern ab der Touristenhochburgen in Costa Teguise, Puerto del Carmen und Playa Blanca können Sie sich, in legerem Ambiente, auf die ursprüngliche Küche Lanzarotes einlassen, in der es noch so schmeckt, als ob Großmutter am Herd steht.
In den getesteten Restaurants finden Sie außer den klassischen Papas arrugadas, den Schrumpelkaroffeln, die mit Mojo- Soßen angeboten werden, der Paella, der Tortilla, den Albondigas-...
